La petite école du goût

Présentation du concept

La petite école du goût vous propose deux ou trois fois par mois, généralement le mardi de 18h30 à 22h30, un itinéraire culinaire.
Au départ d'un produit, d'un thème ou d'une technique particulière, nous réaliserons des préparations que nous dégusterons ensemble autour d'un bon petit vin (pourquoi petit?).
Une véritable évasion dans le monde des goûts où la bonne humeur et la convivialité seront au rendez-vous.
Avec des amis, pour faire de nouvelles connaissances ayant la même passion que vous ou un intérêt commun pour le goût des produits et les saveurs justes, découvrez une autre manière d'aller manger hors de chez soi.

Les prochains cours

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Septembre 2014 - le panier de l'automne , la cuisine du fromage et le mariage avec le vin , c'est la saison des vendanges

25/09
jeu

le panier de l'automne , la cuisine du fromage et le mariage avec le vin , c'est la saison des vendanges + Réserver

Descriptionle fromage , le vin , le plaisir initial , un rayon de soleil en ce mois de septembre

des produits simple au maximum de leurs saveurs

un cuisine de terroirs français et wallon

cuisine chaude aux couleurs de l'automne
MenuInfosHeure : 18:00
Durée : 04:00
Prix : 50 €
Avance : 25 €
Place(s) validée(s) : 0/6
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Octobre 2014 - les champignons , le gibier , les grandes sauces , les fruits de l'automne

07/10
mar

les champignons , le gibier , les grandes sauces , les fruits de l'automne + Réserver

Descriptionla grande cuisine classique revue et conjuguée au présent

nos goûts ont évolués vers une cuisine simplifié ou le goût et la qualité du produit sont primordiales

gibier , champignons , fruits d'automne , il y a du pain sur la planche
MenuInfosHeure : 18:00
Durée : 04:00
Prix : 60 €
Avance : 30 €
Place(s) validée(s) : 5/6
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23/10
jeu

les champignons , le gibier , les grandes sauces , les fruits de l'automne + Réserver

Descriptionla grande cuisine classique revue et conjuguée au présent

nos goûts ont évolués vers une cuisine simplifié ou le goût et la qualité du produit sont primordiales

gibier , champignons , fruits d'automne , il y a du pain sur la planche
MenuInfosHeure : 18:00
Durée : 04:00
Prix : 60 €
Avance : 30 €
Place(s) validée(s) : 0/6
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Novembre 2014 - les poissons dans la cuisine Italienne

04/11
mar

les poissons dans la cuisine Italienne + Réserver

Descriptionune approche différente

les poissons dans une cuisine du soleil

l'huile d'olive et les légumes séchés au service des cuisiniers

le risotto

le raisin
MenuInfosHeure : 18:00
Durée : 04:00
Prix : 50 €
Avance : 25 €
Place(s) validée(s) : 5/6
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20/11
jeu

les poissons dans la cuisine Italienne + Réserver

Descriptionune approche différente

les poissons dans une cuisine du soleil

l'huile d'olive et les légumes séchés au service des cuisiniers

le risotto

le raisin
MenuInfosHeure : 18:00
Durée : 04:00
Prix : 50 €
Avance : 25 €
Place(s) validée(s) : 0/6